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お米を炊く時に大切な物と言えば、やはりお水でしょう。 いくら美味しいお米でも、お米を炊く

お米は、スーパーで購入する方が多いと思います。 産地と品種ぐらいは、気にして買うとは思い

スーパーに行くとずらりとお米が並んでいて、どれがおいしいのか選ぶのに迷いませんか。 実際

普段どこでお米を購入していますか。 スーパーで購入をする方が多いと思いますが、農家直販で

せっかくおいしいお米を購入しても、保存方法が悪いとお米が劣化をして風味を損なってしまいま

お米の品種というと、パッと頭に思い浮かぶのはいくつかしかないと思いますが、実は、日本だけ