豆知識

お米に合う水

お米を炊く時に大切な物と言えば、やはりお水でしょう。 いくら美味しいお米でも、お米を炊く

お米の保存方法

せっかくおいしいお米を購入しても、保存方法が悪いとお米が劣化をして風味を損なってしまいま